sabato 23 giugno 2018

100 Bistecche di “chianina” Limited Edition - sabato 26 Maggio 2018



La Valle del Gigante Bianco XIV Edizione


Cena degustazione del  26 Maggio 2018


 


 


L’Associazione Amici della Chianina presenta la bistecca di chianina Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale I.G.P.


 


Cena di degustazione su prenotazione con bistecca di chianina Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale I.G.P.


100 Bistecche di “chianina” Limited  Edition


                    


Aperitivo   


Battuta al coltello, crostino di milza,  frittata, lingua in salsa verde, insalata di trippa


         

in collaborazione con Cantina dei vini tipici dell'Aretino - Loc.  Ponte a Chiani- Arezzo                            


 


Bistecca di costata da circa 1 kg. da servirsi al massimo per due persone


 


 


Un contorno a scelta  tra insalata verde o fagioli nel fiasco


 


Dessert   Crostata di susine


 


Tenimenti d’Alessandro – Borgo Syrah


Syrah –Cortona D.O.C. 2015


 


 


Banco di assaggio con i distillati delle Distillerie Bonollo – Torrita di Siena (SI)


Grappa Riserva – Grappa di moscato


Amaro – Amaretto – Nocino – Prugna – Sambuca - Sassolino 


 


 


 


 


 


Servizio vini a cura di F.I.S.A.R. – Delegazione Valdichiana


Servizio olio a cura di AICOO


 


€ 35,00  a persona (1 bistecca max per due persone)


€ 55,00 1 bistecca per una  persona


 

per  info   e prenotazioni  333 7287320


 



Scarica l'allegato
CENA 26.05.2018.pdf

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Via G. Di Vittorio
333 7287320
E-mail: info@amicidellachianina.it

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