lunedì 12 novembre 2018

Convegno: 'La Chianina: una risorsa per uno sviluppo sostenibile'


Sabato 2 Giugno 2007Ore 9.00: Parco Villa Olda
"LA CHIANINA: UNA RISORSA PER UNO SVILUPPO SOSTENIBILE"
PROGRAMMA CONVEGNO9,15 - Accoglienza9,30 - Apertura convegnoSaluto del Sindaco, Maurizio BOTARELLI9,45 - Inizio Lavoricoordina Lorenzo BENOCCI (Agricultura.it) 
RELAZIONI01. Il nuovo ruolo degli allevatori nella promozione del territorio a cura di Giancarlo RENZI, Sindaco di Sestino (AR), Presidente "CITTA' DELLA CHIANINA".02. La sostenibilità economica dell'allevamento della CHIANINA in un'area dell'Italia Centralea cura di- Pietro FABENI, Dip. di Scienze Zootecniche - Università degli Studi di Firenze- Prof. Enrico MARONE, Dip. di Economia Agraria e delle Risorse Territoriali - Università degli Studi di Firenze;- Prof. Roberto FRATINI, Dip. di Economia Agraria e delle Risorse Territoriali - Università degli Studi di Firenze;03. Ambiente Rurale e nuovi strumenti di pianificazionea cura di Franco PICCHIERI, Sindaco di S.Casciano dei Bagni - Vice Presidente "CITTA' DELLA CHIANINA"04. La valorizzazione dei prodotti zootecnicia cura di Paolo MONTEMERANI, Direttore Associazione Senese Allevatori05. La Strada del Gigante BiancoTesi di Laurea di Paolo SESTINI. 
INTERVENTI PROGRAMMATI- On. Rosy BINDI, Ministro per la Famiglia- Claudio GALLETTI, Assessore Agrcoltura - Provincia di Siena- On. Franco CECCUZZI, Parlamentare- On. Flavio TATTARINI, Presidente ENOTECA Italiana- Riccardo MARGHERITI, Vice Presidente QUALIVITA- Massimo TERROSI, Presidente PROMOSIENA- Giovanni CORTI, Presidente Associazione AMICI DELLA CHIANINA- C.I.A. Siena- C.C.I.A.A. Siena- COLDIRETTI Siena- UNIONE PROVINCIALE AGRICOLTORI sIENA- USL 7, Servizi Veterinari Siena-Valdichiana13.00 - ConclusioniSusanna CENNI, Assessore Agricoltura Regione ToscanaConsegna del Premio "EZIO MARCHI" Associazione "Amici della Chianina"13,30 - BUFFET con piatti tipici del territorioa cura di Accademia Italiana della CucinaFIC Associazione Cuochi Senesi e FISAR Federazione Italiana Sommelier Valdichiana.

Il convegno ha inoltre ottenuto il Patrocinio di:- MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI- REGIONE TOSCANA, Assessorato all'Agricoltura;- CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA DI SIENA- ARSIA- ANABIC- C.C.B.I- CONSORZIO DEL VITELLONE BIANCO APPENNINO CENTRALE- ENOTECA ITALIANA

Segnaliamo questo Convegno che si terrà a Foiano domenica 11.11.2018 "Le eccellenze agricole della V...

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Amici della Chianina
Via G. Di Vittorio
333 7287320
E-mail: info@amicidellachianina.it

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