La Grande disfida della chianina

Domenica 24 Maggio

11.00   La Grande disfida della chianina

            “RI-CONOSCERE LA BISTECCA DI CARNE CHIANINA

            Un modo per verificare il livello di conoscenza sulla carne chianina, dall’ esperto al normale consumatore, attraverso la degustazione di diversi tipi di carne.

            Parteciperanno giornalisti, macellai e chef e chiunque piaccia mettersi in gioco…