LA VALLE DEL GIGANTE BIANCO
Dal territorio di origine della Chianina strategie e opportunità per lo sviluppo unitario della Valdichiana senese e aretina
27 maggio Bettolle – Sinalunga (SI)
Hotel Apogeo – Centro congressi Sala Le Monete
Programma
Modera Claudio Zeni, giornalista
Ore 9.15 Registrazione partecipanti
Ore 9.30 Saluti istituzionali
Riccardo Agnoletti, Sindaco del Comune di Sinalunga
Francesca Basanieri, Sindaco del Comune di Cortona
Ore 9.40 Il progetto di GO: Un network per valorizzare la filiera della chianina e la sua zona di origine
Clara Sargentini, Dipartimento di Scienze Produzioni Agroalimentari e dell'Ambiente UNIFI
Ore 9.50 La Valle del gigante bianco, un progetto per lo sviluppo del territorio
Giovanni Corti, presidente Associazione Amici della Chianina
Ore 10.00 Best practices: gli allevatori si raccontano
Nicola Fierli, Azienda agricola Fierli,
vice presidente Arat
Emanuele Bizzi, direttore Azienda agricola Trequanda
Ore 10.30 Marco Remaschi, assessore all’agricoltura della Regione Toscana
Ore 10.50 Proiezione video doc a cura di www.agricultura.it
Ore 11.00 Le opportunità del Piano di Sviluppo Rurale
Gennaro Giliberti, produzioni agricole, vegetali e zootecniche, promozione della Regione Toscana
Fausta Fabbri, consulenza, formazione, innovazione in agricoltura della Regione Toscana
Intervengono: Associazione allevatori Regionale Toscana
Paolo Roberto Omizzolo, Servizio veterinario Usl 8 Arezzo-Siena
Istituto tecnico agrario “A. Vegni” Capezzine – Cortona (AR)
Consorzio del vitellone Bianco dell’Appennino centrale
Lucia de Robertis, vicepresidente del Consiglio regionale della Toscana
Stefano Scaramelli, Consigliere regionale
Simone Bezzini, Consigliere regionale
Ore 11.50 Firma del protocollo d’intesa, sindaci dei Comuni della Valdichiana senese e aretina
Ore 12.00 Conclusioni. Quali politiche nazionali per il rilancio della filiera
On. Susanna Cenni, Commissione agricoltura della Camera dei Deputati
On. Marco Donati, Commissione attività produttive della Camera dei Deputati
Ore 12.30 Inaugurazione del Centro documentale sulla Razza chianina e la sua Zona di origine
con buffet a base di Carne Chianina IGP Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale
Amici della Chianina
Via G. Di Vittorio
333 7287320
E-mail: info@amicidellachianina.it