Programma della XIII edizione

VENERDÌ 26 Maggio

9,30     CONVEGNO Presentazione del progetto di promozione territoriale LE STRADE DEL GIGANTE BIANCO -PERCORSI TURISTICI DELLA CHIANINA NELLA ZONA DI ORIGINE-

Interverranno i Sindaci dei Comuni della Valdichiana, gli allevatori, i rappresentanti istituzionali locali e regionali, le Università, le Associazioni che concorrono al calendario degli eventi della Valdichiana, gli operatori turistici - Hotel Apogeo - Centro Congressi - Sala “Le monete”

18,00 -19,00 “Dimostrazione gratuita di Nordic Walking”
Sarà possibile provare la tecnica ed iscriversi al Corso Base di Nordic Walking che si terrà nel periodo della Festa dall'Istruttore della Scuola Italiana Righi Luca in collaborazione con l'Associazione SI VA.
Nel programma della Festa potrete trovare gli allenamenti a disposizione e le percorsi didattici in cui sarà messa in pratica ed insegnata la tecnica corretta della disciplina.
Il materiale viene messo a disposizione dall'Organizzazione ed è sufficiente presentarsi ad allenamenti e lezioni itineranti didattiche con indumenti sportivi e scarpe da ginnastica.
Per ogni ulteriore informazione rivolgersi direttamente all'Istruttore al numero di cellulare 333 5063382.
Per partecipare è comunque sufficiente presentarsi presso gli stand della festa all'orario indicato.

19,30   “Osteria della chianina”
Per gustare piatti a base di CARNE CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e di prodotti del territorio            APERTURA dello Stand Gastronomico

 

SABATO 27 Maggio

Mostre documentarie, d’Arte e di Fotografia

 “La RAZZA CHIANINA e la sua ZONA DI ORIGINE”  Mostra di documenti inediti e foto storiche di Ezio Marchi (Archivio Mario Viti) e Renzo Giuliani a cura di Associazione Amici della Chianina in collaborazione con i collezionisti privati

 “EZIO MARCHI” Mostra di documenti inediti su EZIO MARCHI         a cura del Circolo Ezio Marchi

 “BETTOLLE, SINALUNGA…E NON SOLO – COM’ERA…E COM’È”  Mostra fotografica a cura di Massimo Tavanti – Anteprima del libro di prossima pubblicazione

 “GIOVANI TERRE CONTESE - TRE SECOLI DI FORTIFICAZIONI NEL DELTA DEL PO" Mostra a cura di Fondazione Bocchi di Adria, Fondazione Ca' Vendramin di Porto Tolle e "CE.RI.DO" (Centro Ricerca e Documentazione del Delta) - Visitabile dal 2 giugno

 “L’ARTISTA DEL LEGNO: MARIO GRAZI” Mostra di modellismo di creazioni artigianali in legno a cura di Mario Grazi

 “ASSALTO AL CASTELLO DI ASCANIO DELLA CORNIA”  Preparazione e “posa della prima pennellata” del murales - a cura della scuola d’arte Federico d’Agostino del Centro sociale AUSER di Bettolle

17,00  Il Centro di documentazione sulla Razza CHIANINA e la sua ZONA DI ORIGINE - PRESENTAZIONE DELLA DOCUMENTAZIONE RACCOLTA E INVITO ALL’ADESIONE

 

CHIANINA IN MISCHIA
In collaborazione con il MARRÒN GLASSÈ VINTAGE e i VIKINGS CHIANCIANO RUGBY
17,30   Match di rugby tra il MARRÒN GLASSÈ VINTAGE e i VIKINGS CHIANCIANO RUGBY

19,30   “Osteria della chianina” Per gustare piatti a base di CARNE CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e di prodotti del territorio - APERTURA dello Stand Gastronomico

 STREET FOOD DEL GIGANTE BIANCO Hamburger di chianina IGP, birra agricola, patatine fritte, musica dal vivo   Toro meccanico, gonfiabili per i più piccoli

 
“CHIANINA IN TAVOLA”
19,30   Aperitivo
20,00   CENA DI DEGUSTAZIONE di antiche ricette Toscane
Piatti a base di CARNE DI CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e prodotti del territorio realizzati dall’Associazione Cuochi Senesi - Delegazione F.I.C. per la provincia di Siena e Unione regionale dei Cuochi Toscani con la collaborazione del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale         In abbinamento con VINI pregiati di Aziende appartenenti ai Consorzi di Tutela Prosecco D.O.C., del Vino Nobile di Montepulciano, dei vini Cortona D.O.C., del Vino Chianti Classico, del Vino Brunello di Montalcino     Servizio vino a cura di F.I.S.A.R Delegazione Valdichiana
Durante la cena consegna del Premio Ezio Marchi per la comunicazione - X Edizione

20,00   IL TERZO TEMPO DI CHIANINA IN MISCHIA In collaborazione con il MARRÒN GLASSÈ VINTAGE e i VIKINGS CHIANCIANO RUGBY

21.30   Luca Erriquenz & The Balls of Fire – Musica dal vivo - Rock 'n' Roll – Rockabilly

DOMENICA 28 Maggio

“LA STRADA DEL GIGANTE BIANCO”

PRIMO ITINERARIO cicloturistico DELLA CHIANINA NELLA ZONA DI ORIGINE - Comuni interessati dal percorso: Sinalunga, Foiano della Chiana, Cortona, Trequanda, Montepulciano.

8,00-9,30 Partenza su strada alla francese
In collaborazione con Donkey Bike Club di Sinalunga

 

“Camminata lungo l’ITINERAIO DELLA CHIANINA NELLA ZONA DI ORIGINE”
A cura della Scuola italiana Nordic Walking Siena (ref. Righi Luca 333 5063382) e Arezzo Nordic Walking a.s.d. (ref. Barbini Mario 340 4637104)
9,15     Presentazione del SI VA Nordic Walking Siena
9,30     Raccolta iscrizioni
10,00   Partenza da Osteria della chianina (quota iscrizione camminata + colazione + pranzo 20 €)      

10,00   Esposizione di trattori e attrezzi agricoli antichi a cura di collezionisti privati

12,00   “Osteria della chianina”

Per gustare piatti a base di CARNE CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e di prodotti del territorio APERTURA dello Stand Gastronomico

STREET FOOD DEL GIGANTE BIANCO Hamburger di chianina igp, birra agricola, patatine fritte, musica dal vivo           Toro meccanico, gonfiabili per i più piccoli

 

17,00   SFILATA E ESIBIZIONE DI GUIDA DI PRECISIONE CON TRATTORI D’ EPOCA

 

GIOCHI E LABORATORI DI UNA VOLTA
Mostra di animali da cortile, realizzazione di bambole di stoffa e spaventapasseri, la cottura del pane al forno

ASSALTO AL CASTELLO DI ASCANIO DELLA CORNIA
Continua la realizzazione open space del murales - a cura della scuola d’arte Federico d’Agostino del Centro sociale AUSER di Bettolle

 

 

17,30-19,00    “Itinerari divini”

 7 TERRITORI PER IL SANGIOVESE  Degustazione di Sangiovese nelle sue varie peculiarità secondo il terroir di provenienza con la collaborazione del relativi Consorzi di tutela e promozione: Chianti, Chianti Classico, Cortona, Montalcino, Montepulciano, Orcia, Valdichiana, in abbinamento a prodotti tipici.           Degustazioni libere e guidate di vini dei Consorzi di tutela delle denominazioni di origine senesi e aretine in abbinamento a prodotti tipici della tradizione.               a cura di F.I.S.A.R Delegazione Valdichiana

19,30   “Osteria della chianina”

Per gustare piatti a base di CARNE CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e di prodotti del territorio APERTURA dello Stand Gastronomico

STREET FOOD DEL GIGANTE BIANCO 

Hamburger di chianina igp, birra agricola, patatine fritte, musica dal vivo Toro meccanico, gonfiabili per i più piccoli

 

 

 

 LUNEDÌ 29 MAGGIO

18,00 – 20,00 “1^ Lezione Corso base Nordic Walking” c/o vecchio stadio Tempora
- Recupero Camminata Naturale
- Tecnica Parallela
- Tecnica Alternata
Per info Righi Luca 333 5063382.

 

MARTEDÌ 30 MAGGIO

18,00 – 20,00 “2^ Lezione Corso base Nordic Walking” c/o vecchio stadio Tempora
- Recupero Camminata Naturale
- Tecnica Parallela
- Tecnica Alternata
Per info Righi Luca 333 5063382.

 

MERCOLEDÌ 31 MAGGIO

21,00-22,30    “Itinerari divini”
7 TERRITORI PER IL SANGIOVESE    Degustazione di Sangiovese nelle sue varie peculiarità secondo il terroir di provenienza con la collaborazione del relativi Consorzi di tutela e promozione: Chianti, Chianti Classico, Cortona, Montalcino, Montepulciano, Orcia, Valdichiana, in abbinamento a prodotti tipici.    Degustazioni libere e guidate di vini dei Consorzi di tutela delle denominazioni di origine senesi e aretine in abbinamento a prodotti tipici della tradizione.   a cura di F.I.S.A.R Delegazione Valdichiana

 

GIOVEDÌ 1 Giugno

19,30   “Osteria della chianina” Per gustare piatti a base di CARNE CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e di prodotti del territorio  APERTURA dello Stand Gastronomico

21,30   Italian Vintage - Musica dal vivo - Revival Italiano 80-90

 

VENERDÌ 2 Giugno

10,00   “STALLE DI CHIANINA APERTE” VISITE NEGLI ALLEVAMENTI di Chianina della Zona di Origine, la Valdichiana 

Con possibilità di degustazione e pranzo in itinere - Servizio navetta da Piazza del Popolo BETTOLLE - Su prenotazione

 

10,00   “Chianina in gooolll!!!!!!”  Torneo riservato agli atleti esordienti fair play a undici giocatori

10.00   “Gara attitudinale su starna liberata senza sparo” Memorial Mario Frescucci      a cura di Federcaccia e Arcicaccia.

 

17,00   “La Grande disfida della chianina”   “RI-CONOSCERE LA BISTECCA DI CARNE CHIANINA”   Invito a verificare il proprio livello di conoscenza sulla carne chianina attraverso la degustazione di diversi tipi di bistecca. Aperto a chiunque voglia mettersi in gioco… dall’esperto al normale consumatore. Partecipano giornalisti, macellai e chef.  In collaborazione col Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale

 

 

17,30-19,00    “Itinerari divini”    7 TERRITORI PER IL SANGIOVESE        Degustazione di Sangiovese nelle sue varie peculiarità secondo il terroir di provenienza con la collaborazione del relativi Consorzi di tutela e promozione: Chianti, Chianti Classico, Cortona, Montalcino, Montepulciano, Orcia, Valdichiana, in abbinamento a prodotti tipici.  Degustazioni libere e guidate di vini dei Consorzi di tutela delle denominazioni di origine senesi e aretine in abbinamento a prodotti tipici della tradizione.  a cura di F.I.S.A.R Delegazione Valdichiana

 

19,30   “Osteria della chianina” Per gustare piatti a base di CARNE CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e di prodotti del territorio             APERTURA dello Stand Gastronomico 

STREET FOOD DEL GIGANTE BIANCO  hamburger di chianina igp, birra agricola, patatine fritte, musica dal vivo - Toro meccanico, gonfiabili per i più piccoli

 

20,00   100 BISTECCHE DI CHIANINA Limited Edition 2° EDIZIONE

L’Associazione Amici della Chianina propone una Cena-degustazione con una selezione del pregiato taglio della bistecca di Chianina IGP Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale (circa 1 kg) con la collaborazione del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale in abbinamento con VINI pregiati di Aziende appartenenti ai Consorzi del Vino Nobile di Montepulciano, Cortona D.O.C., Vino Chianti Classico, Vino Brunello di Montalcino, con la collaborazione di F.I.S.A.R Delegazione Valdichiana - Su prenotazione con pagamento

 

21,30   BadHut   Live concert

SABATO 3 Giugno

10,00   “STALLE DI CHIANINA APERTE”    VISITE NEGLI ALLEVAMENTI di Chianina della Zona di Origine, la Valdichiana Con possibilità di degustazione e pranzo in itinere Servizio navetta da Piazza del Popolo Su prenotazione

 

12,00   “Osteria della chianina”
Per gustare piatti a base di CARNE CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e di prodotti del territorio APERTURA dello Stand Gastronomico

STREET FOOD DEL GIGANTE BIANCO Hamburger di chianina igp, birra agricola, patatine fritte, musica dal vivo - Toro meccanico, gonfiabili per i più piccoli

15,00  “Come quando c’era Mario” – 1° edizione Gimkana per vespe e moto d’epoca e moderne   Evento Hobby Sport FMI -A cura di Motoclub Mario Tommassini.

17,00  Il Centro di documentazione sulla Razza CHIANINA e la sua ZONA DI ORIGINE -BUONE PRATICHE E PROPOSTE DI VALORIZZAZIONE
Interverranno i rappresentanti istituzionali delle Accademie ed Associazioni culturali del territorio, le Università, l’Istituto agrario “Le Capezzine”, privati, Rappresentanti della Fondazione Bocchi di Adria, Fondazione Ca' Vendramin di Porto Tolle e "CE.RI.DO" Centro Ricerca e Documentazione del Delta

 

19,30   “Osteria della chianina”
Per gustare piatti a base di CARNE CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e di prodotti del territorio         APERTURA dello Stand Gastronomico

STREET FOOD DEL GIGANTE BIANCO Cena con due Maxi schermo per la finale di UEFA Champions League Juventus-Real Madrid

DOMENICA 4 Giugno

“Camminata lungo l’ITINERAIO DELLA CHIANINA NELLA ZONA DI ORIGINE”
A cura della Scuola italiana Nordic Walking Siena (ref. Righi Luca 333 5063382) e Arezzo Nordic Walking a.s.d. (ref. Barbini Mario 340 4637104)
9,00     Raccolta iscrizioni
9,30     Partenza da Osteria della chianina (quota iscrizione camminata + colazione + pranzo 20 €)

           

Esposizione di trattori e attrezzi agricoli antichi

 

10,00   “STALLE DI CHIANINA APERTE”   VISITE NEGLI ALLEVAMENTI di Chianina della Zona di Origine, la Valdichiana Con possibilità di degustazione e pranzo in itinere    Servizio navetta da Piazza del Popolo         Su prenotazione

 

10,00   “AUTO E MOTO D’EPOCA SULLE STRADE DEL GIGANTE BIANCO”
A cura di Associazione Amici della Chianina con la collaborazione di Club Old Car di Ardea (Roma)            Ritrovo in piazza Garibaldi e giro turistico aperto a tutti (l'organizzazione può limitare il numero di vetture)           Partenza per Pienza con visita alla cittadina

12,00   “Osteria della chianina”
Per gustare piatti a base di CARNE CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e di prodotti del territorio    APERTURA dello Stand Gastronomico
STREET FOOD DEL GIGANTE BIANCO

 

 

RIEVOCAZIONE STORICA DI UN MATRIMONIO CONTADINO IN VALDICHIANA DEGLI ANNI ’50 - VIII edizione

13,00   Pranzo del matrimonio contadino con piatti della tradizione

16,30   I due Cortei, della Sposa e dello Sposo sfilano per le vie del paese e arrivano sul sagrato della Chiesa per la Cerimonia Nuziale   Il Corteo degli sposi si incammina verso la casa dello Sposo

17,30   Festa Contadina nell’aia   La Sposa apre le danze e tutti iniziano a ballare fino a tarda sera        Cena con gli Sposi e tutto il parentato

Con la partecipazione di Compagnia “Il Cilindro”, Associazione Astrolabio, Compagnia Teatrale Il Bucchero Con la conduzione di SUSANNA CUTINI e ALEX REVELLI SORINI

 

19,00   “Osteria della chianina”

Per gustare piatti a base di CARNE CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e di prodotti del territorio APERTURA dello Stand Gastronomico

STREET FOOD DEL GIGANTE BIANCO

22,00   Estrazione Lotteria a premi

 

22,30   Chiusura della Manifestazione con il saluto e il ringraziamento a tutti i partecipanti e sostenitori presso l’Osteria della Chianina         

Il programma potrebbe subire lievi modifiche o ritardi dovuti alle condizioni atmosferiche avverse o ad eventi non imputabili all’organizzazione. Nell’eventualità ce ne scusiamo anticipatamente.

Tutti i giorni della manifestazione (26-27-28 Maggio 1-2-3-4 Giugno) sarà aperto lo stand de “l’Osteria della Chianina” per gustare piatti a base di CARNE CHIANINA IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e di prodotti del Territorio.

NOVITÀ -  STREET FOOD DEL GIGANTE BIANCO (27-28 Maggio 2-3-4 Giugno)

 

 

Occorre prenotarsi per:

 

- Cena “CHIANINA IN TAVOLA” del 27/05                                         telefonare a     333.7287320

- 100 BISTECCHE DI CHIANINA Limited Edition del 02/06              telefonare a     333.7287320

- Pranzo del “MATRIMONIO CONTADINO” del 04/06                     telefonare a     328.4810730

- STALLE DI CHIANINA APERTE del 02-03-04/06                            telefonare a     335.6933750

Scarica l'allegato
PROGRAMMA 2017_def.pdf