VENERDì 2 GIUGNO
17,00
“La Grande disfida della chianina”
“RI-CONOSCERE LA BISTECCA DI CARNE CHIANINA”
Invito a verificare il proprio livello di conoscenza sulla carne chianina attraverso la degustazione di diversi tipi di bistecca. Aperto a chiunque voglia mettersi in gioco… dall’esperto al normale consumatore.
Partecipano giornalisti, macellai e chef.
In
collaborazione col Consorzio di Tutela
del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale
20,00 100 BISTECCHE DI CHIANINA Limited Edition2° EDIZIONE
L’Associazione Amici della Chianina propone per la prima volta una
Cena-degustazione con una selezione del pregiato taglio della bistecca di Chianina IGP Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale (circa 1 kg)OSPITE
D’ONORE la delegazione di Ay -
Champagne, Comune gemellato con Sinalunga
per info e prenotazioni:
telefonare a 333.7287320
Amici della Chianina
Via G. Di Vittorio
333 7287320
E-mail: info@amicidellachianina.it