Amici della Chianina Razza Chianina, Valdichiana, Bettolle

100 bistecche di Chianina - limited edition

VENERD� 2 GIUGNO

17,00 �La Grande disfida della chianina�

�RI-CONOSCERE LA BISTECCA DI CARNE CHIANINA�

Invito a verificare il proprio livello di conoscenza sulla carne chianina attraverso la degustazione di diversi tipi di bistecca. Aperto a chiunque voglia mettersi in gioco� dall�esperto al normale consumatore.

Partecipano giornalisti, macellai e chef.

In collaborazione col Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell�Appennino Centrale

20,00 100 BISTECCHE DI CHIANINA Limited Edition2� EDIZIONE

L�Associazione Amici della Chianina propone per la prima volta una

Cena-degustazione con una selezione del pregiato taglio della bistecca di Chianina IGP Vitellone Bianco dell�Appennino Centrale (circa 1 kg)

con la collaborazione del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell�Appennino Centrale

in abbinamento con VINI pregiati di Aziende appartenenti ai Consorzi del Vino Nobile di Montepulciano, Cortona D.O.C., Vino Chianti Classico, Vino Brunello di Montalcino, con la collaborazione di F.I.S.A.R Delegazione Valdichiana

Su prenotazione con pagamento

OSPITE D�ONORE la delegazione di Ay - Champagne, Comune gemellato con Sinalunga

per info e prenotazioni:

telefonare a 333.7287320